3ヶ月ほど前に書いた記事。 www.atemonaku.com もやしは調理する前に洗わなくてもいいのかどうか。 もやしのパッケージをよく見ると、製造者によって意見が違うことがわかった。 「洗わずに調理できます」と書かれているもの。 「軽く水で洗ってから調理して…
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